小雪节气，"雪"字初现，却不急着落雪。在长江与沱江交汇处的泸州，小雪更像一封湿润的冬日来信——细雨如丝，薄雾如帐，寒意轻拢，悄悄讲述着属于这座酒城的冬日絮语。

此时的泸州，日平均气温在11-12℃之间，平均最高气温约14℃。小雪节气的后半段，泸州通常会出现一次强降温过程，最低气温可降至4-6℃，这时也将迈入气象学意义上的冬季。小雪节气的泸州相对湿度仍维持在85%-88%的高位，雨水以绵绵冷雨为主，城区虽难见雪迹，但罗汉林、丹山、普照山等高海拔山区偶有雨夹雪或零星小雪飘落。长江沿岸晨雾朦胧，管驿嘴的江面常常笼罩在薄纱之中，整个城市浸润在一种湿润而温柔的寒意里。

  国窖1573广场旁的老作坊里，酿酒师傅们格外关注这个时节的温度变化："小雪酿酒，正当时。气温低了，发酵慢了，酒体反而更醇和、更绵长。"就连钟鼓楼附近的街巷间也流传着"小雪酒，喝不愁"的俗语，家家户户开始温酒御寒，酒香混合着炊烟，在潮湿的空气里久久不散。

此时泸州的街头巷尾，腊味渐浓。馆驿嘴的老街上，主妇们忙着腌制腊肉、灌制香肠，花椒与盐的香气混着微凉的空气，飘散在青石板路上。珠子街的菜市里，萝卜、冬寒菜、豌豆尖水灵灵地上市，家家户户用腌制泡菜的仪式来迎接寒冬。智慧的泸州人懂得，这样的天气，最适合烫一壶泸州老酒，配一碗热腾腾的羊肉汤或豌豆尖滑肉汤，让暖意从舌尖蔓延到心底。

泸州的小雪，没有北国的凛冽，却多了一分酒城独有的微醺与温润。节气于此，不仅是时间的刻度，更是生活与风物交织的仪式——一杯酒，一箸菜，一城冬意浅浅来。